EFE. 06.08.2016: Casi 800.000 europeos han apoyado ya una campaña que
reclama a la UE una directiva para que los supermercados no tiren comida en
buen estado, sino que la donen a las ONG. Pero en España, según la patronal
ACES, no se necesita regulación, porque el sector es muy eficiente y colabora
con esas entidades. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que cita
la legislación francesa, ha pedido al Gobierno "una regulación que frene
de manera efectiva el desperdicio de comida" y obligue a los establecimientos
a ceder la sobrante que sea apta para el consumo. En Italia, una ley recién
aprobada incentiva la donación. La Federación de Bancos de Alimentos (Fesbal)
subraya, como todas las partes implicadas, que la seguridad alimentaria es
irrenunciable. Y pide determinar claramente quién sería responsable si algún
producto donado no fuera apto. Esa
llamada unitaria europea a parar el "desperdicio" alimentario se
desarrolla en la plataforma Change.org desde 2015 por ciudadanos de Grecia,
Bélgica, Francia, Alemania, Italia, el Reino Unido y España. Quieren presentar
un millón de firmas a la Comisión y el Parlamento europeos, pues aseguran que
más de 80 millones de personas viven por debajo del umbral de la pobreza en
Europa, mientras los supermercados desechan "toneladas" de comida. El
responsable de la campaña en Francia, Arash Derambarsh (concejal de
Courbevoie), fue quien inició la petición para la ley que regula esta cuestión
en ese país. El Parlamento Europeo exigió en 2012 medidas urgentes para reducir
el desperdicio a la mitad hasta 2025. Según la Comisión Europea, la UE generaba
89 millones de toneladas anuales de residuos alimentarios (7,7 millones en
España).
COMENTARIO: Se
tira muchísima comida "caducada" o a punto de "caducar" y
lo pongo entre comillas porque esa comida está perfectamente y si se lo
preguntas a cualquiera que haya trabajado alguna vez en un restaurante o un
supermercado sabrías que no hay exageración en la petición de esta ley y más
cuando nuestros propios ciudadanos pasan hambre. Otra cosa seria que los
supermercados cuando hay productos a punto de caducar, los ponen al 50% más barato,
es lo que hace actual mente cónsul yo creo que esa sería otra buena solución...LA RECORTA…


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